廚房排煙系統(tǒng)工程安裝,淳安縣廚房排煙,杭新暖通工程：

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亂流式 (Turbulent Flow)

空氣由空調(diào)箱經(jīng)風管與潔凈室內(nèi)的空氣過濾器(HEPA) 進入GMP凈化工程室，并由GMP凈化工程室兩側(cè)隔間墻板或高架地板回風。氣流非直線型運動而呈不規(guī)則的亂流或渦流狀態(tài)。此型式適用于GMP凈化工程室等級1，000-100，000級。

優(yōu)點：構造簡單、系統(tǒng)建造成本低，潔凈室的擴充比較容易，在某些特殊用途場所，廚房排煙管道風機，可并用無塵工作臺，提高潔凈室等級。

缺點：亂流造成的微塵粒子于室內(nèi)空間飄浮不易排出，易污染制程產(chǎn)品。另外若系統(tǒng)停止運轉(zhuǎn)再ji活，欲達需求之潔凈度，往往須耗時相當長一段時間。

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風機正常運轉(zhuǎn)后，應用金屬棒或長柄螺絲刀仔細軸承內(nèi)有噪聲以判斷風機軸承是否損壞或潤滑油中有否混入雜物。待運轉(zhuǎn)一段時間后，可采用表面

溫度計測量軸承溫升。一般滾動軸承的溫度不大于80℃，滾動軸承的溫度不大于60℃。

風機試轉(zhuǎn)一切正常后，應再進行連續(xù)運轉(zhuǎn)，運轉(zhuǎn)持續(xù)時常不少于2小時。

2、聯(lián)體調(diào)試

在風機試運轉(zhuǎn)合格并填寫有關記錄后，還應進行風口、防火閥、調(diào)節(jié)閥、密閉閥的聯(lián)體調(diào)試，并對系統(tǒng)中的風口參數(shù)：風量、風壓用風速儀進行測試，并根據(jù)設計要求啟閉有關閥門進行反復調(diào)試直至達到有關設計要求。

在調(diào)試達到設計要求后還應進行聯(lián)體不間斷72小時運轉(zhuǎn)，在各系統(tǒng)均正常工作，各參數(shù)值不變情況下可作竣工驗收準備并作好有關記錄。

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