杭州興達(dá)通風(fēng)設(shè)備有限公司承接各類白鐵通風(fēng)工程,杭州白鐵通風(fēng)工程,紹興白鐵通風(fēng)工程,不銹鋼排風(fēng)系統(tǒng),杭州油煙凈化工程,杭州通風(fēng)工程安裝與設(shè)計(jì),寫字樓排風(fēng)系統(tǒng),廚房酒店消防排煙工程,杭州中央空調(diào)管道安裝等其它一條龍服務(wù)。

公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)技術(shù)人員,專門從事各工礦企事業(yè)單位、酒店通風(fēng)管道安裝、學(xué)校通風(fēng)管道、醫(yī)院等通風(fēng)換氣及廢氣處理、廢塵收集的設(shè)計(jì)制作及安裝。
對(duì)外專業(yè)承接通風(fēng)設(shè)備以鍍鋅板、不銹鋼板制作的共板法蘭、風(fēng)管、角鐵法蘭風(fēng)管、防火閥、消聲器、靜壓箱。承接白鐵保溫風(fēng)管和通風(fēng)管道表面保溫工程,專業(yè)于中央空調(diào)系統(tǒng)管道制作,消防排煙管道、廚房排煙管道、廠房、車間通風(fēng)降溫設(shè)計(jì)與制作安裝與調(diào)試。

我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下白鐵通風(fēng)工程中的螺旋風(fēng)管,螺旋風(fēng)管是該工程使用的其中一種風(fēng)管類型,應(yīng)用于通風(fēng)送冷,所以歸納入風(fēng)管類。該風(fēng)管在無(wú)塵車間工程也有使用,這類風(fēng)管是用金屬帶料卷制成螺旋形咬縫的薄壁管,該風(fēng)管是全機(jī)制的,無(wú)需手工敲打。其主要的用途包括:送風(fēng)、送冷風(fēng)、排油煙、除塵、散裝物料輸送。白鐵通風(fēng)工程中的螺旋風(fēng)管的產(chǎn)品特點(diǎn)
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關(guān)于風(fēng)量的計(jì)算,富陽(yáng)區(qū)排風(fēng)系統(tǒng),可以根據(jù)上面我們所取的排煙罩口風(fēng)速(m/s)×排煙罩口截面積(m2)×3600,即可得出總風(fēng)量(m3/h),如果房間只有崗位排風(fēng)(煙罩排風(fēng))沒(méi)有系統(tǒng)排風(fēng)(天花板排風(fēng)),建議在所得風(fēng)量基礎(chǔ)上×1.2得到風(fēng)機(jī)風(fēng)量,如果空間有系統(tǒng)排風(fēng),可以考慮直接用所得風(fēng)量作為排風(fēng)機(jī)風(fēng)量。例如:一排煙罩長(zhǎng)2米寬1米,根據(jù)上述計(jì)算方式0.75×2×1×3600=5400(m3/h),如果有系統(tǒng)排風(fēng),可以直接考慮此數(shù)值,如果無(wú)系統(tǒng)排風(fēng),可以考慮5400×1.2=6480(m3/h)。反推回去,風(fēng)速變成了0.9m/s,主要是考慮沒(méi)有系統(tǒng)排風(fēng),煙罩風(fēng)速快一點(diǎn)以減少油煙外溢到煙罩外。由此可計(jì)算出風(fēng)機(jī)的風(fēng)量參數(shù)。

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廚房排油煙系統(tǒng)的合理設(shè)計(jì)是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。本文分析了廚房排油煙系統(tǒng)中的各個(gè)組成部分,提出了廚房理論排煙風(fēng)量的計(jì)算方法以及集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機(jī)的設(shè)計(jì)選型原則,可用來(lái)指導(dǎo)餐飲油煙凈化器的選型,提高油煙凈化器的凈化效率。
餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中,是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來(lái)源之一,對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害。我國(guó)頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》,為油煙治理提供了法律依據(jù),使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實(shí)際行動(dòng)中,仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善,凈化效率低,沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果。

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如何好做好廚房通排風(fēng)一直困擾著很多甲方、安裝公司以及廚具公司。有關(guān)排風(fēng)量的確定,文獻(xiàn)上記載的計(jì)算方法總結(jié)一下大概有以下幾種:
1、通過(guò)溫度計(jì)算;
2:通過(guò)換風(fēng)次數(shù)計(jì)算;
3:通過(guò)通過(guò)排煙罩口的風(fēng)速計(jì)算;
4、通過(guò)排煙罩個(gè)數(shù)計(jì)算。上述幾種計(jì)算方式的計(jì)算結(jié)果都是選出風(fēng)機(jī)的風(fēng)量、風(fēng)壓兩個(gè)參數(shù),經(jīng)過(guò)多次的設(shè)計(jì)實(shí)踐,本人推薦第三種,即:通過(guò)排煙罩口的風(fēng)速計(jì)算。
廚師在炒菜的時(shí)候,尤其是爆炒,油煙產(chǎn)生速度非???,常規(guī)文獻(xiàn)上一般推薦0.5m/s的排風(fēng)速度,但實(shí)踐證明,風(fēng)速設(shè)定在0.75m/s左右更佳,經(jīng)多名廚師驗(yàn)證效果更好一些。排風(fēng)速度加大即排風(fēng)量加大,但同時(shí)也增加了排風(fēng)能耗,其包括風(fēng)機(jī)電耗和加熱新風(fēng)的供暖能耗。因此,要選擇合理、合適的排風(fēng)速度。
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