江干區(qū)油煙管道|杭州酒店油煙管道清洗|興達通風設備(多圖)：

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如果廠房內要設計車間辦公室，請設計在廠房兩端，不要設計在兩邊，也就是說，辦公室設計在廠房的短邊上。如果一定要設計在長邊上，則車間辦公室的高度應不要太高，以保留辦公室外側墻上方有通風窗戶。此點非常重要，請謹記。

在設計主動通風設備時，建議不要選擇傳統(tǒng)圓形通風機，應該選擇方形的、帶有防雨百葉的大排風量負壓風機。方形負壓風機利于安裝，方形、略輕、較薄的結構，廚房油煙管道安裝，很適合安裝在廠房槽鋼上面。

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消防設施配備不齊全是飯店廚房火災損失較大的一方面原因，油煙管道的特殊性，也導致這類火災蔓延迅速，撲救難度大。

油煙管道相對封閉，油垢剛起火時很難發(fā)現(xiàn)。濃煙向上竄時，經風機抽吸，以及受煙囪效應影響，明火會在內部蔓延。此外，由于管道曲折、較長，一般的滅火劑打不到內部的火焰，很多時候要拆開煙道滅火，也容易引燃周邊可燃物，費時費力。

這就更能說明‘防’是一位的，一定要重視對油煙管道 的定期清理。

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