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一般的高架構廠房,杭州市內(nèi)廚房排油煙,沒有特別大功率的發(fā)熱設備,人員又不是很密集,也沒有異味或粉塵產(chǎn)生,使用屋頂風機+氣樓的方式對廠房通風也就可以了。但對一些五金、塑膠類、鑄鍛、服裝、電鍍、電焊類廠房,尤其是一些產(chǎn)生煙霧及異味較多的廠房,自然通風已不能有效將車間內(nèi)的有害氣體排出。這些氣體累積在廠房的半空中,形成煙氣團,給工廠正常生產(chǎn)造成一定的影響。煙霧加上高溫天氣,如果沒有其它通風降溫設備,則會讓工廠員工感覺到非常悶熱,影響生產(chǎn)效率。

杭州興達通風設備有限公司是一家集設計、制造、安裝于一體的暖通通風凈化工程企業(yè)。主要承接杭州白鐵通風工程、紹興白鐵通風工程、杭州白鐵工程、杭州白鐵管道安裝、杭州通風管道安裝,杭州廚房排油煙,杭州廚房通風工程等。公司在白鐵通風、通風工程、防排煙工程、空調(diào)通風工程、通風凈化工程、通風換氣工程、工廠降溫工程、通風降溫工程領域有十年以上的從業(yè)經(jīng)驗。

廚房排煙系統(tǒng)的合理設計是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。本文分析了廚房排煙系統(tǒng)中的各個組成部分,提出了廚房理論排煙風量的計算方法以及集氣罩、排風管道和排風機的設計選型原則,可用以指導餐飲油煙凈化器的選型,提高油煙凈化器的凈化效率。

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